舌尖傳承
            匠心
            • 非遺技藝、特色美食……中華老字號“陜”亮絲博會

              廣大老饕請注意,“第五屆絲博會陜菜國際美食節”于5月10日-5月15日,在西安國際會展中心熱鬧開吃啦!傳統的、創意的、本地的、新派的,西旅集團旗下的西安飲食老字號餐飲名店超強助陣,一站式...
            • 《千年陜菜》登錄央視,看中華老字號如何征服世界

              2月1日晚10:00起鎖定CCTV-2,這個春節,讓我們一起通過《千年陜菜》,感知不一樣的陜西,感受每一位“美食家”的故事。
            • 全國五一勞動獎章獲得者、烹飪大師李文波

              全國五一勞動獎章獲得者、烹飪大師李文波
            • 全國勞模、烹飪大師秦虎平

              全國勞模、烹飪大師秦虎平
            • 國家級非物質文化遺產傳承人烏平

              國家級非物質文化遺產傳承人烏平
            • 泡饃制作技藝傳承人馬桂軍

              泡饃制作技藝傳承人馬桂軍
            • 老孫家飯莊非遺制作技藝傳承人何正軍

              非遺制作技藝傳承人何正軍
            • 西安烤鴨店名廚團隊

              西安烤鴨店名廚團隊
            • 德發長酒店中廚面案廚師長高珊

              德發長酒店中廚面案廚師長高珊
            • 春發生非遺傳承人杜彥斌大師

              非遺傳承人杜彥斌大師
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